jueves, 30 de mayo de 2013

TARTA DE NIÑA DE COMUNIÓN



Hola chic@s,

Esta tarta ha sido para mi un reto, porque me ha supuesto bastantes horas de trabajo. 

El hacer los dos bizcochos y tener que repetir el grande (el otro murió), me hizo utilizar mucho tiempo. 

Además el tener que hacer todas las flores, e ir pintándolas con polvos irisados, una a una, también ha sido tiempo.


El preparar el bizcocho, cortarlo, rellenarlo, cubrirlo y decorarlo... Se dice pronto, pero han sido más de 6 horas.


El caso es que al final la tarta ha quedado preciosa y estoy segura de que a la niña le va a encantar.


Bueno, me voy a dormir que hoy ha sido un día muuuy largo.

jueves, 23 de mayo de 2013

TARTA DE LAS MONSTER HIGH



Hola amig@s,

Esta tarta es un encargo para el cumpleaños de una niña apasionada de las Monster High. Y me encantaría verle la cara cuando su madre se la enseñe...


El bizcocho que le he puesto es una receta de Sponge Cake de vainilla coloreado de rojo, y para el relleno hice una buttercream de fresa.


Este bizcocho, aunque esponjoso, es lo suficientemente compacto como para aguantar el peso del fondant.


Y para terminar la decoración, se me ocurrió ponerle tul en la base. A este diseño le va fenomenal, y no es demasiado complicado de hacer (aunque yo lo conseguí a la tercera, porque hay que hilvanar el tul y yo no se coser). 


Como se ve, utilicé tul negro, que puse debajo y tul fucsia, que puse encima y un poco más corto que el negro, para que lucieran los dos colores.


Y éste es el resultado final. Espero que os guste tanto como a mi.







lunes, 13 de mayo de 2013

CUPCAKES MELOSOS DE CHOCOLATE



Hola chic@s,

Estos cupcakes, estaban para morirse!!!

A quien le guste el chocolate, es de lo mejorcito que he hecho.

A la receta fácil de las magdalenas, le añadí un chorrito de nata para montar y en vez de las cucharadas de cacao en polvo, opté por sirope de chocolate.

Quedaron suaves y súper-esponjosos.

¡¡¡RIQUISISIMOS!!!

CUPCAKES RELLENOS DE ZARZAMORA Y DE CHOCOLATE PARA LA FINAL DEL MUNDIALDE FÚTBOL



Hola amig@s,

Uno de los días en los que se juntaron más personas en mi casa fue la noche de la final del mundial de fútbol, en el que España ganó.

Así que a todo correr entre cosas saladas, picoteo, patatas, palomitas y demás, no se me ocurrió otra cosa que hacer unos cupcakes muy patrióticos. 

Como tenía una confitura de zarzamora, muy buena, por cierto, la aproveché para rellenarlos.

Como también sabía, que no a todo el mundo le van las frutillas, hice otras pocas con chocolate.

Se ve que los hice con prisa, ¿verdad? Aunque debían de estar ricos, porque no sobró ni uno...


CUPCAKES DE MORAS




Hola amig@s,

Los cupcakes que traigo hoy fueron de los primeros que hice.

Usé la receta fácil y los rellené de mermelada de moras, y la verdad es que estaban buenísimos.

Como no tenía colorante violeta para el buttercream, le puse colorante azul y rojo y mezclé, y quedaron bastante bien, ¿verdad?

Espero que os gusten...




domingo, 5 de mayo de 2013

CUPCAKES PARA EL DIA DE LA MADRE


Hola a tod@s y felicidades a todas las mamas, en especial a la mía.



Para un día tan especial como hoy, he hecho unos cupcakes con todo mi amor.


Unos eran de vainilla, otros de chocolate con sorpresa (una onza de chocolate con leche estaba escondida dentro), y otros de mora.


La verdad es que han salido jugosos y he jugado mucho con la decoración, haciendo mayor hincapié en los dedicados especialmente a las mamis.


Espero que os gusten, y a las mamás, que hayáis pasado un gran día, porque hoy es vuestro día.

FELICIDADES!!!